Sforzato di Valtellina DOCG Il Monastero 2017

Sforzato di Valtellina DOCG Il Monastero 2017

Triacca


Sforzato di Valtellina DOCG Il Monastero 2017
Italia, Lombardia

Per la produzione di questo vino di alta gamma si usa una rigorosa selezione delle uve appassite per lo Sforzato, perfettamente maturate sui ripidi pendii dell’ex monastero La Gatta. Diversamente dal tradizionale Sforzato San Domenico, Il Monastero viene affinato per 12/15 mesi in piccoli nuovi fusti di rovere pregiata nelle antiche cantine a volta della tenuta La Gatta.

37.00

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso.
Profumo
Bouquet aromatico che varia dal lampone alla viola, dalla prugna matura al tabacco e cioccolato.
Sapore
Al palato è complesso, concentrato, di carattere forte ma comunque delicato, l’acidità in buon equilibrio con il tannino maturo, regala piacevoli note di legno ed una grande persistenza.
Abbinamento
Perfetto abbinato a carni rosse dai forti sapori, grigliate, selvaggina.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Casa Vinicola Triacca Srl, Via Nazionale 121 23030 Villa di Tirano (SO)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Nebbiolo
Volume:
15.5°
Temperatura di servizio:
Ambiente
Caratteristiche:
Corposo