Schiava Vigneti Delle Dolomiti Frizzante IGT Belle Sui Lieviti Bio 2018

Schiava Vigneti Delle Dolomiti Frizzante IGT Belle Sui Lieviti Bio 2018

Poli Francesco


Schiava Vigneti Delle Dolomiti Frizzante IGT Belle Sui Lieviti Bio 2018
Italia, Trentino

Vino frizzante inserito nel progetto Bollicine da Uve Italiane. I vigneti sono coltivati secondo l'agricoltura biodinamica, vengono arricchiti con sovesci e preparati biodinamici. Si ottengono cosi piante più forti, con maggior sviluppo radicale che permettono di ridurre al minimo i trattamenti, solo a base di sostanze naturali. La produzione di questo vino avviene secondo il metodo familiare che prevede la vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna a fine settembre, a cui seguono maturazione, affinamento e rifermentazione in bottiglia con aggiunta in primavera del mosto del Vino Santo in fermentazione con i propri lieviti spontanei.

15.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di colore rosato dal color buccia di cipolla, con un fine perlage.
Profumo
Bouquet dal profumo leggermente complesso con nota di lievito.
Sapore
In bocca è fresco, piacevolmente morbido con una buona persistenza e leggera nota aromatica tipica della schiava.
Abbinamento
Ideale per l’aperitivo, è perfetto da abbinare a un abbondante tagliere di salumi e affettati misti.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè
Caratteristiche

vino
Vitigno:
100% Schiava
Volume:
11.5°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Morbido, Biologico, Leggero, Vino Naturale, Biodinamico