Il Jongieux Blanc è un vino bianco tipicamente savoiardo, prodotto con il vitigno Jacquère, il più diffuso in Savoia e che rappresenta la metà dei vigneti della regione. Questo vino si distingue per la sua freschezza e leggerezza, con note fruttate e floreali che lo rendono perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi. Grazie al clima alpino e al terroir unico della regione, il Jongieux Blanc offre un'espressione autentica del territorio, regalando al palato una piacevole sensazione di freschezza e vivacità. Ideale da gustare giovane per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche, questo vino rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera scoprire i tesori enogastronomici della Savoia.

Provenienza

Francia

Vitigno

Jacquère 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Fruttato, Minerale

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Si presenta di colore giallo dorato con riflessi verdolini.

Profumo

Sentori delicati di frutta a polpa bianca come pesca, freschezza agrumata e minerale, con un tocco di mandorla fresca.

Sapore

Freschezza e leggiadria si fondono in un sorso piacevolmente acidulo, regalando un'esperienza gustativa raffinata e equilibrata.

Abbinamento

Questo vino bianco si sposa alla perfezione con la fonduta, esaltando la cremosità del formaggio. Si abbina bene anche con salumi saporiti, dove la freschezza e la mineralità del vino contrastano con la sapidità della carne. Inoltre, si accompagna bene a pesci grigliati e crostacei, valorizzandone il sapore.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Domaine Chevallier Bernard, Le Haut, 40 Chemin de Vallières, 73170 JONGIEUX, Savoie, France