Fu Francesco Stocco, a fondare la cantina nel 1910 nel piccolo comune di Bicinicco. Qui acquistò i primi vigneti e costruì la sua casa con le scuderie che lo accompagnavano con l'aiuto del figlio Alberto. Il vino che si produceva all'epoca andava solo ai familiari, e alle persone che abitavano nel comune di Bicinicco. Oggi è Andrea Stocco che, insieme alla moglie Daniela e alla sorella Paola, continuano la bellissima cantina. Andrea Stocco è anche l'enologo, ha completato la formazione di enologo a Trieste. La cantina Stocco ora ha 60 ettari di vigneti che controllano quotidianamente. Confezione da 3 Bottiglie.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Sauvignon

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di color giallo paglierino intenso.

Profumo

Al naso sprigiona profumi intensi dai toni di pompelmo, tiglio, salvia e peperone verde.

Sapore

Al palato è morbido e di facile beva. Sentori di uva spina, lime, salvia e pepe verde.

Abbinamento

Perfetto con crostacei, fritti di pesce, frittate e risotti.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Az. Ag. Stocco - Via Casali Stocco, 12 Bicinicco UD 33050 Italy