Nato dalla volontà di creare un Primitivo dalla spiccata personalità, Sasseo è oggi uno dei vini pugliesi più affermati nel panorama internazionale. Come suggerisce il suo nome, è diretta espressione di un terreno in cui il “sasso” calcareo emerge dalla rossa terra salentina, per diventare specchio di luce. Il suo stile inconfondibile è una perfetta combinazione di freschezza e morbidezza, in un corpo dalla giusta complessità e dal giusto spessore.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

Primitivo

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido, Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino cupo e profondo.

Profumo

Al naso dispiega profumi intensi e pieni che richiamano la prugna, la confettura di frutta rossa con dolci accenti di spezie.

Sapore

Vino di buon corpo, in bocca è avvolgente, caldo, morbido ed esprime un fruttato molto maturo, sostenuto da una piacevole trama di tannini dolci.

Abbinamento

Ottimo con primi piatti saporiti, con carni bianche e rosse alla brace o salsate, ideale con agnello al forno e formaggi stagionati ma non erborinati.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

CASA VINICOLA ZONIN SPA