L’Heos è un vino Bianco del Salento che nasce dall’incontro di due vitigni tipici di questo territorio: fiano e moscatello selvatico, uve aromatiche lavorate con saggezza dal team di Castello Monaci. Un IGT che al naso si fa apprezzare per il bel mix di profumi fruttati e floreali, che in bocca sferza la beva con una freschezza che invoglia la ripetizione della beva.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

Fiano, Moscatello Selvatico

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vistail vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Al naso si avverte un bel bouquet floreale e fruttato, in cui si viene avvolti da note di pesca e petali di rosa

Sapore

Al palato è scorrevole, snello e beverino, con un sorso fresco, connotato da un profilo agrumato. Chiude con un finale dotato di buona persistenza

Abbinamento

Si accompagna bene ad antipasti di pesce, secondi di pesce, fritture di mare.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Castello Monaci Contrada Masseria Monaci, 73015 Salice salentino LE