L'exception en Bourgogne! È l'unica denominazione in Borgogna a base di Sauvignon Blanc che viene solitamente coltivato nella Valle della Loira o nel sud-ovest. Dietro il suo colore oro chiaro, Saint Bris nasconde aromi di agrumi, ribes nero e liquirizia. Il sapore è minerale, asciutto e molto delicato al palato.

Provenienza

Francia

Vitigno

100% Sauvignon Blanc

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Al naso è ricco di note fruttate, di ricordi agrumati che rimandano al pompelmo e di sentori erbacei.

Sapore

Al palato l’assaggio è fresco e gradevolmente sapido, di ottimo equilibrio e di lunga persistenza.

Abbinamento

Si abbina molto bene a formaggi di capra, piatti di pesce e crostacei.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Domaine Grand Roche Route de Chitry, 89 530 SAINT BRIS LE VINEUX