Nasce da anni di esperienza e know-how, e arriva da un terroir peculiare e particolare, in cui il vitigno del sagrantino assume connotazioni ineguagliabili. Il Sagrantino di Montefalco DOCG “Sacer”, etichettato Tenute del Cerro - Còlpetrone, riposa 18 mesi in barrique di rovere francese e tre anni in bottiglia. È ricco e complesso in tutte le sue componenti organolettiche, e racchiude il meglio che la denominazione possa offrire. Elegante e strutturato, esprime una notevole aderenza territoriale, e se verrà dimenticato in cantina per qualche decennio, saprà regalare sicure soddisfazioni. Superbo.

Provenienza

Italia, Umbria

Vitigno

100% Sagrantino

Volume Alcolico

15.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore rosso granato intenso e cupo al calice.

Profumo

Bouqiet di frutti di bosco a confettura, visciole e amarene aprono l’olfattiva, che lascia percepire anche ricordi di cuoio, cioccolato e liquirizia.

Sapore

Potente l’assaggio, tannico e sorretto da una bella spalla acida. Ottima la persistenza.

Abbinamento

Si abbina bene a secondi di carne rossa e selvaggina.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

tenute del cerro spa via grazianella 5 Montepulciano (SI)