Questo Rum scuro fa parte di una gamma di finezza ed eleganza qualitativa difficilmente riproducibile in altre parti del mondo, prodotto con grande competenza e dedizione dalla distilleria Matusalem, in territorio cubano dal lontano 1873. Il carattere distintivo, profondo e intenso di questo Rum deriva dal processo di invecchiamento, il famoso Metodo Solera, utilizzato per l'affinamento dei grandi Porto e Sherry. Intrigante per la sua struttura e per il suo gusto territoriale, questo nettare, composto da un blend di Rum invecchiati per un minimo di sette anni, è riuscito ad imporsi nel segmento di mercato dei Rum invecchiati grazie ad un prezzo molto competitivo, non paragonabile alla qualità.

Provenienza

Repubblica Dominicana

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato concentrato con lievi riflessi rubino.

Profumo

Olfatto intenso ed aromatico, distribuito tra note di legno, vaniglia e nocciola tostata, insieme a sentori agrumati di bergamotto e scorza d'arancia.

Sapore

In bocca è liscio, pulito e strutturato, cremoso e avvolgente nei ritorni di banana caramellata e rinfrescato dai rimandi agrumati, in un finale deliziosamente asciutto di grande eleganza.