Il Rum Extra Old XO Plantation nasce per rendere omaggio al ventesimo anniversario di fondazione della prestigiosa Maison Ferrand, icona del Rum in Martinica e del Cognac nella Charente. Questo distillato viene interamente ottenuto dalla melassa della canna da zucchero coltivata nell'isola caraibica, per poi svolgere ben 12 anni di maturazione in botti di rovere, beneficiando del clima tropicale, ed un ulteriore affinamento di 18-24 mesi in Francia, in botti ex-Cognac. La confezione contiene: 1 bottiglia di rum Plantation (70cl) e 2 bicchieri personalizzati Plantation

Provenienza

Barbados

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Si presenta in nobile veste dalla tonalità mogano antico.

Profumo

Naso aromatico, ricco di frutta esotica, canna da zucchero, crema di cocco e fiori di vaniglia. Non mancano rimandi speziati, sfumature tostate e ricordi di tabacco da sigaro, ad allungare ancor di più la progressione

Sapore

Pieno e soave al palato, cremoso, il sorso incede con grazia nonostante l'imponente struttura e la focosità dell'alcol. Finale persistente, pulito, emozionante.

Abbinamento

É un rhum da meditazione oppure da accompagnare al cioccolato in ogni sua forma.

Allergeni