Rum spagnolo tradizionale distillato in Guatemala. Dopo l'imbottigliamento in botti di bourbon, il rum viene trasportato nel nord-ovest del Guatemala, a 180 metri sul livello del mare. Qui matura per 4 anni vicino al fiume Hondo, la cui umidità rallenta il processo di maturazione del rum. Il colore ricorda il miele di castagno. Al naso aromi floreali, delicato, con profumo di zucchero di canna e un pizzico di carattere burroso, note fruttate di datteri, uva passa, scorza d'arancia. Al gusto è scorrevole, vellutato, caldo, dolce con note di vaniglia, cola, uva passa, crema brûlé e un tocco finale di erbe con un pizzico di scorza d'arancia, anice e liquirizia. Il finale è complesso, persistente, più tannico e tostato, con la nota erbacea e di pepe nero.

Provenienza

Guatemala

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il colore ricorda il miele di castagno.

Profumo

Aromi floreali, delicato, con profumo di zucchero di canna e un pizzico di carattere burroso, note fruttate di datteri, uva passa, scorza d'arancia.

Sapore

Scorrevole, vellutato, caldo, dolce con note di vaniglia, cola, uva passa, crema brûlé e un tocco finale di erbe con un pizzico di scorza d'arancia, anice e liquirizia.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni.