Questo straordinario rum peruviano è il risultato di una lenta fermentazione e una distillazione tradizionale in alambicchi a colonna. Invecchiato secondo il metodo Solera in botti di rovere americana, assorbe i profumi del legno e cede ogni asperità. Apprezzato per la sua complessità aromatica che esplode in note di frutti secchi tropicali, caramello e spezie, è una bevanda vigorosa ed esaltante, perfetta per gli intenditori. Il colore è di un affascinante noce scuro.

Provenienza

Perù

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Noce scuro con riflessi dorati.

Profumo

Note esuberanti di caramello, pasticceria calda, chiodi di garofano, cannella e frutti secchi tropicali.

Sapore

Esplosione di frutti secchi tropicali come uva passa, dattero e marmellata di fichi neri. Il finale è lungo e bilanciato.

Abbinamento

Ideale da solo come dopocena o abbinato a dolci di pasticceria secca e noci. Perfetto anche per accompagnare cioccolato fondente e sigari di qualità.