Il Rum peruviano '10° Aniversario' è un distillato che Millonario realizza partendo dalla melassa della canna da zucchero autoctona sud-americana, coltivata nelle specie Rubia e Blanca. La fermentazione avviene con lieviti locali, e la distillazione utilizza un maestoso alambicco scozzese del 1938. Dopo la lavorazione, il Rum è affinato secondo le regole del metodo Solera, in botti di rovere ex-Sherry, all'interno di locali situati al livello del mare. La posizione unica della distilleria, tra mare e montagne vicino all'Equatore, influisce sulla produzione. Distillare il Rum è un sapere antico, presente in questo '10° Aniversario', da gustare nelle serate di celebrazione.

Provenienza

Perù

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato intenso.

Profumo

Piacevole, delicato e dolce, con note di arance candite, agrumi e vaniglia.

Sapore

Molto morbido e vellutato, fresco e leggero, con aromi di miele, uva passa e frutta disidratata.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni