La storia moderna delle distillerie J.M. inizia nel 1914, quando Gustave Crassous de Médeuil acquista la distilleria dalla famiglia del fondatore, Jean-Marie Martin. La distilleria J.M può essere considerata come la più piccola produttrice di Rhum Agricole dell'isola di Martinica, famosa per produrre Rhum con il 100% di canna da zucchero coltivata in proprio. Il Rhum agricolo J.M. è prodotto esclusivamente con il solo succo di canna fermentato. La distillazione avviene in tradizionali alambicchi di rame. J.M. Blanc è noto per la sua incredibile versatilità.

Provenienza

Francia, Martinica

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Cristallino e chiaro.

Profumo

Al naso presenta aromi intensi di frutta tropicale matura, tra cui mango, papaya e banana matura.

Sapore

Al gusto è ricco e succoso con una chiara nota di frutta tropicale e zucchero di canna.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni