Originaria di Genova, la famiglia Pellas ha scelto di stabilirsi in Nicaragua alla fine del 1800. Era esattamente il 1890, quando a Chichigalpa, a circa centoventi chilometri di distanza da Managua, i Pellas, dopo aver individuato un terreno molto vocato, iniziano ad avviare una grande coltivazione di canna da zucchero. Quaranta anni più tardi, precisamente nel 1937, viene fondata all'interno della stessa piantagione una distilleria indipendente, ai tempi chiamata Compañia Licorera de Nicaragua, la quale diventerà poi proprio la Flor de Cana. Dal 1937, quindi, inizia una storia fatta di grandi successi. Morbidissimo e raffinato, il Rum Gran Reserva 7 years old, della distilleria Flor de Cana, riposa per almeno sette anni in botti di rovere. Il colore è ambrato intenso. Al naso, si percepiscono note di cocco secco, mandorla tostata, caramello fuso, frutta tropicale caramellizzata e cenni di spezie. Al gusto, si presenta rotondo, elegante, intenso e morbido, con un finale mediamente persistente e giocato sulle note fruttate e dolci.

Provenienza

Nicaragua

Vitigno

-

Volume Alcolico

45%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato intenso.

Profumo

Note di cocco secco, mandorla tostata, caramello fuso, frutta tropicale caramellizzata e cenni di spezie.

Sapore

Rotondo, elegante, intenso e morbido, con un finale mediamente persistente e note fruttate e dolci.

Abbinamento

Ottimo da sorseggiare da solo, ideale per preparare Mojito o Flor-Soda.

Allergeni

Non contiene allergeni