Blend sapiente di Rum con un'età media non inferiore ai 12 anni, El Dorado trova il suo asso nella manica attraverso un lungo e preciso processo di distillazione che prevede l'utilizzo di tre diversi alambicchi: Enmore, Diamond e Port Mourant, di proprietà della Demerara Distillers, particolarmente attenta all'arte della distillazione di qualità dal 1770. Invecchiato in botti che contenevano precedentemente Bourbon, questo Rum riesce ad esaltare alla perfezione le caratteristiche dei singoli distillati che lo compongono, creando un'armonia di gusto e aromi che è riuscita a conquistare anche i palati più raffinati. Al naso emergono sentori speziati dolci di vaniglia e cannella, note di miele e caramello e sensazioni fruttate di pesca sciroppata e mango, con qualche sfumatura di tabacco e pepe nero. L'assaggio è morbido, caldo e strutturato, molto elegante nei rimandi fruttati di prugna e nelle spezie, raffinato e deciso in un finale lungo, asciutto e persistente di note tostate.

Provenienza

Guyana

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato intenso.

Profumo

Al naso sentori speziati dolci di vaniglia e cannella, note di miele e caramello e sensazioni fruttate di pesca sciroppata e mango.

Sapore

L'assaggio è morbido, caldo e strutturato, elegante nei rimandi fruttati di prugna e nelle spezie, raffinato e deciso in un finale lungo e persistente di note tostate.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni