Foursquare Distillery produce Rum innovativi e complessi ma senza sacrificare la bevibilità del prodotto. Inoltre l'utilizzo di diverse tipologie di botti, come ad esempio ex-sherry, fa sì che i rum di Foursquare siano sempre morbidi e rotondi. La distilleria produce rum esclusivamente da melassa ed utilizza due tipologie di alambicchi: pot still e a colonna singola. Gli alambicchi operano sotto vuoto, il che permette di ottenere la distillazione ad una temperatura minore, richiedendo meno energia. Vengono tutti imbottigliati senza aggiunta di zucchero e se viene indicata un'età, si riferisce al rum più giovane nel blend. Doorly's è il marchio storico delle Barbados con origini antiche. Il Colore è bruno e luminoso, al naso si percepiscono note di frutta secca, spezie ed arancia. Al gusto risulta deciso e pulito, con aromi di canna da zucchero e nocciole tostate, persistente sul finale.

Provenienza

Barbados

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore bruno e luminoso.

Profumo

Note di frutta secca, spezie ed arancia.

Sapore

Gusto deciso e pulito, con aromi di canna da zucchero e nocciole tostate.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni