La distilleria Bally è attiva dal XIV secolo, dove produce Rum Agricole, dall'elevata gradazione alcolica, ma nello stesso tempo dal gusto molto raffinato e ricercato. Nel 1930 risale, invece, la creazione dell'ormai celebre bottiglia a 'Pyramide', mai invariata nel tempo. Rum invecchiato per 12 anni in botti di rovere francese, è il prodotto della distillazione del puro succo di canna da zucchero, ormai noto indice di qualità ed eleganza. Il colore è ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso, è ricco e aromatico, con note di spezie come cannella, vaniglia, nocciola tostata e caramello. Al gusto, presenta sentori complessi di tabacco, cuoio e caffè, risultando pieno e robusto, con un finale di toni agrumati e mielati.

Provenienza

Francia, Martinica

Vitigno

-

Volume Alcolico

45%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore ambrato intenso con riflessi rubino.

Profumo

Al naso ricco e aromatico di spezie come cannella, vaniglia, nocciola tostata e caramello.

Sapore

Al gusto sentori complessi di tabacco, cuoio e caffè, pieno, robusto con un finale di toni agrumati e mielati.

Abbinamento

-

Allergeni

Non contiene allergeni