Annata: 2015 Premiato con 3 bicchieri Gambero Rosso Da provare anche fresco, a 12°

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Ruchè

Volume

14

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Intenso ed aromatico da cui emergono sentori di petali di rosa, di violetta, di piccoli frutti rossi e di spezie dolci.

Sapore

In bocca è caldo, morbido, equilibrato da una certa tannicità e decisamente persistente. Bella anche la chiusura, elegante ed incisiva.

Abbinamento

Perfetto in abbinamento a carni dai sapori forti e decisi, ben cotte o al sangue.