
Rosso di Montalcino DOC Renieri 2019
Castello di Bossi
Descrizione
Renieri si estende su circa 120 ettari, di cui 30 coltivati a vite. Si trova nella parte meridionale del territorio di Montalcino, nelle terre che guardano il Monte Amiata. L’altitudine delle vigne è di 400 mt sopra il livello del mare e l’esposizione, a quasi 360 gradi, va da est a nord-ovest. I terreni vulcanici sono predominanti. Calcare e roccia si mescolano alle argille rosse ed il tufo. L’uvaggio predominante è il Sangiovese per il Brunello di Montalcino e il Rosso di Montalcino. Renieri produce una piccola quantità di Syrah, imbottigliata in purezza. Merlot, Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot vengono utilizzati per i vini IGT. La cantina di oltre 1000 mq è interrata per facilitare il movimento delle uve per gravità e mantenere la temperatura ottimale necessaria per l’affinamento del vino.
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Toscana
- Vitigno
- 100% Sangiovese
- Volume Alcolico
- 14%
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Brillante e limpido, con colore rubino composito.
- Profumo
- Un bouquet di frutti rossi con secondari sentori di spezie.
- Sapore
- Al palato risulta corposo, con tannini fini ed un finale sapido e lungo.
- Abbinamento
- Primi e secondi a base di carne.
- Allergeni
- Contiene solfiti.
- Azienda produttrice
- Castello di Bossi - Soc.Agricola Srl P.iva 00088470521 - REA SI-61024 Località Bossi in Chianti Castelnuovo Berardenga - 53019 Siena - ITALY