A Partinico, nelle contrade Lavatore e Costa di Bisaccia, sulle colline che si affacciano sul Golfo di Castellammare, nasce l'azienda, circondata da rigogliosi vigneti coltivati in biologico.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

blend di Nero d’Avola, Cabernet e Syrah

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Offre un bouquet di frutti neri, intriganti note di eucalipto, marmellata di prugne e cioccolato.

Sapore

In bocca è ben equilibrato, con buona freschezza e dotato di tannini morbidi. Si chiude con un finale persistente e speziato.

Abbinamento

Carni rosse, formaggi stagionati, pasta e zuppe e salumi.

Allergeni

Biologico. Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Cossentino Contrada Lavatore (31.41 km) 90047 Partinico