Profumo di frutti rossi croccanti, marasca vivace, sentori di legno tostato con ciliegie sottospirito come nota finale.
Sapore
Al gusto agile, fresco, ben strutturato, giustamente tannico, con un finale morbido che assicura una beva piacevole e una lunghezza gustativa di rilievo.
Abbinamento
Primi piatti elaborati con sughi di carne o funghi, secondi piatti di carne e cacciagione, formaggi stagionati.