Un vino profumato, semplice, vero. Il vino rosso da stappare con gli amici, per un calice di grande piacevolezza, un vero jolly da abbinare.

Provenienza

Italia, Sardegna

Vitigno

Retagliadu Nieddu, Monica e Pascale

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico, Biodinamico, Fruttato, Leggero, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Si presenta di colore rosso rubino dall’orlo granato.

Profumo

Il corredo aromatico è definito da profumi di gelso, ciliegia candita, polvere di caffè e grafite, associati a sentori mediterranei di mirto, paté di olive e rosmarino e da gradevoli note vinose perfettamente integrate.

Sapore

L’ingresso al palato è rotondo e immediato, prontamente tonificato dal marcato timbro sapido e dalla delicata trama tannica, in una progressione coerente con le sensazioni dell’olfatto.

Abbinamento

Si abbina perfettamente con piatti di carne rossa alla griglia, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina sarda. La sua struttura e complessità si sposano bene con sapori intensi e decisi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Tenute Dettori