La Riserva di Pertinello è prodotta dalla vecchia vigna eponima che sovrasta la cantina e che ogni anno consegna un rosso di notevole carisma, di importante struttura e tangibile complessità. Posto in commercio dopo una lunga gestazione, Il Sasso è il vino più caldo e longevo della gamma.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Sangiovese

Volume Alcolico

14%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso e luminoso.

Profumo

Bouquet di frutta rossa matura, frutti di bosco, viola, spezie dolci, tabacco, cacao, liquirizia.

Sapore

Al palato è caldo e morbido, dal tannino delicato, fresco e sapido. Di buona struttura, rotondo ed intenso, equilibrato.

Abbinamento

Ottimo per accompagnare grigliate di carne, bolliti e formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Tenuta Pertinello azienda agricola s.a.s. Strada Arpineto, 2 47010 Galeata FC