- Colore
- Limpido, di un rosso rubino intenso, pienamente consistente al calice.
- Profumo
- Al naso presenta evidenti aromi di amarena e spezie.
- Sapore
- Secco, molto caldo e mediamente morbido al palato, con un tannino ben presente che gli conferisce corpo e struttura. Il gusto è caratterizzato da intense note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, con leggere sfumature di frutta secca e legno barricato. Il finale è lungo e piacevolmente persistente.
- Abbinamento
- Perfetto per accompagnare primi piatti succosi e ben conditi, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati dal gusto forte.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Caviro SCA, via Convertite 12 48018 Faenza (RA)
Caratteristiche
