Il Sangiovese di Romagna Superiore Fermavento della cantina Giovanna Madonia è un vino rosso intenso, ricco, articolato e complesso prodotto a Bertinoro, in provincia di Forlì-Cesena, nel cuore della Romagna. Si tratta di un Sangiovese in purezza proveniente da vigne poste lungo le pendici della collina di Montemaggio situate a circa 300 metri di altitudine.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Sangiovese

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso rubino intenso.

Profumo

Si avvertono ciliegie, prugne, viole, china, spezie dolci e tostate.

Sapore

Bocca piena e di grande equilibrio, alcool e tannini si integrano nella struttura con piacevolissime note di confettura in chiusura. Armonico e persistente.

Abbinamento

Carne in umido, carni arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Giovanna Madonia - società agricola via de Cappuccini, 130 47032 Bertinoro FC