rosso rubino intenso Spiccano i frutti rossi in modo particolare la ciliegia e la melagrana. Di buona corrispondenza col naso, succoso e vinoso, con tannino di buona fittezza. Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina "Questo Sangiovese ha ottenuto numerosi riconoscimenti dalla critica, nonostante rappresenti il primo gradino nella scala gerarchica dei vini rossi di Fattoria Zerbina. Ottenuto da una vinificazione più rapida e leggera rispetto alle migliori selezioni, il Ceregio è concepito come vino di pronta beva. Nonostante ciò, in alcune annate può conservarsi e migliorare anche per 5-6 anni."

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% Sangiovese

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Fattoria Zerbina Srl - società agricola via Vicchio, 11 48018 Faenza RA