La Malvasia Puntinata dell'azienda Principe Pallavicini proviene da un vigneto posto a 250 m.s.l.m, nelle colline vulcaniche a sud di Roma, caratterizzato da un terreno ricco di ciottoli e rocce basaltiche. Le uve vengono selezionate accuratamente, e quindi sottoposte a una lunga vinificazione a temperatura controllata; prima di essere imbottigliata, affina "sur lie" per 5 mesi.

Provenienza

Italia, Lazio

Vitigno

100% Malvasia del Lazio

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore paglierino, con vivaci sfumature dorate.

Profumo

Al naso elegante, fruttato, con dolci sentori di albicocca e pesca matura.

Sapore

Al palato caldo, morbido e avvolgente: ritornano gli aromi dolci dei suoi frutti.

Abbinamento

Accompagna perfettamente antipasti di terra, formaggi freschi, piatti vegetariani, primi di terra.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

TERRE DEI PALLAVICINI SOCIETÀ AGRICOLA S.R.L. VIA ROMA, 121 00030 COLONNA (RM)