Roma DOC Malvasia Puntinata 2021
Vinea Domini
Italia, Lazio
Roma DOC Malvasia Puntinata ha ricevuto la Medaglia d’oro al Concorso Enologico Internazionale "Città del vino 2022". I vini a denominazione di origine del centro Italia sono caratterizzati da disciplinari di produzione piuttosto rigidi e rigorosi. La DOC Roma, di recente pubblicazione, descrive, al contrario, un disciplinare al passo con i tempi, che vuole interpretare il gusto del consumatore moderno e nel contempo rispettare la tradizione ampelografica della provincia di Roma. Il Doc Roma, nella tipologia bianco, è a base di Malvasia puntinata, una varietà semi-aromatica che nel territorio dei Castelli romani trova una sintonia perfetta che si traduce nel bicchiere in sentori di fiori bianchi e frutti esotici.
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Perfetto per...
- Profumo
- Avvolgente, con note intense di frutta matura, in particolare albicocca e melone, e tenue sensazioni agrumate e di muschio.
- Sapore
- Avvolgente, con note intense di frutta matura.
- Abbinamento
- Pesce, crostacei e i primi piatti della tradizione romana.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Gotto d'Oro Soc. Coop., Via del Divino Amore 347 00047 Marino (RM)
Caratteristiche
