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Roero Arneis DOCG Villata 2022

Roero Arneis DOCG Villata 2022

Vite Colte

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Descrizione

I vigneti di Arneis per questa selezione sono coltivati nel cuore del Roero a sinistra del fiume Tanaro. I terreni sciolti con forte presenza di silice ed il particolare microclima danno origine a vini profumati ed eleganti. Alla vendemmia manuale segue breve macerazione a freddo con pressatura soffice. La successiva fermentazione in purezza della durata di circa 10 giorni viene effettuata alla temperatura controllata di 16-18 °C. Ultima importante fase per questo vino è un breve periodo di affinamento in bottiglia al fine di svilupparne la struttura e la piacevolezza dei profumi.

Specifiche

Provenienza
Italia, Piemonte
Vitigno
Arneis
Volume Alcolico
13%
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino chiaro.
Profumo
Profumo complesso e intenso, con note di vaniglia, cipria e zucchero filato.
Sapore
Sapore fresco ed elegante. Il finale presenta note di pesca, crema Bavarese e miele con nocciole.
Allergeni
Contiene solfiti.
Azienda produttrice
Vite Colte Spa Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN)

Roero Arneis DOCG Villata 2022

Vite Colte

14,20 €

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