Le uve utilizzate per la produzione di questo Arneis provengono principalmente dai vigneti situati nella Frazione San Vito di Montà.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

100% Arneis

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino intenso.

Profumo

Bouquet dal profumo delicato, complesso, suadente, floreale riconducibile alla ginestra e alla camomilla con leggere percezioni di miele e confetture a polpa bianca.

Sapore

Al palato è secco, armonico, con piacevole vena acidula che dà freschezza e persistenza. Molto particolare è la sua naturale mineralità tipica degli Arneis di Montà d'Alba.

Abbinamento

Si accompagna bene a tutto pasto, dall'aperitivo ai piatti di pesce, vino molto trasversale per tutti coloro che non vogliono sbagliare.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Daniele Pelassa Borgata Tucci 43 12046 Monta d'Alba (CN)