Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Superiore Cremen 2020
Deperi
Italia, Liguria
Le uve vengono raccolte da vigneti con un'età media di 40 anni; vengono pressate e il mosto viene fatto fermentare dopo un accurato pied de cuve, a fine fermentazione si trasferisce nella botte di rovere da 15 h/ dove avviene l'affinamento per 10 mesi sulle fecce fini. Termina con un affinamento in bottiglia di almeno 4 mesi .
€19.90
Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.
- Colore
- Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino carico.
- Profumo
- Al naso presenta un bouquet pieno con note tostate e di miele.
- Sapore
- In bocca è intenso con note balsamiche e minerali.
- Abbinamento
- Perfetto in abbinamento a piatti vegetariani, primi di pesce, primi di terra, uova.
Caratteristiche
