“Think Yellow”: una veste fresca, solare, giovane e divertente per il vitigno che amiamo di più, la Ribolla Gialla. Autoctono, vinificato in acciaio per esaltarne le caratteristiche primarie come acidità e fragranza.

Provenienza

Italia

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Colore giallo-paglierino con riflessi dorati;

Profumo

La Ribolla gialla giovane ricorda all’olfatto il fieno appena falciato e la mela, con l’evoluzione si arrichisce di note fiorite che ricordano i fiori d’acacia.

Sapore

Gusto caratteristico, asciutto, lievemente citrino, di piacevole acidità e morbida mineralità.

Allergeni

Solfiti