Fu Francesco Stocco, a fondare la cantina nel 1910 nel piccolo comune di Bicinicco. Qui acquistò i primi vigneti e costruì la sua casa con le scuderie che lo accompagnavano con l'aiuto del figlio Alberto. Il vino che si produceva all'epoca andava solo ai familiari, e alle persone che abitavano nel comune di Bicinicco. Oggi è Andrea Stocco che, insieme alla moglie Daniela e alla sorella Paola, continuano la bellissima cantina. Andrea Stocco è anche l'enologo, ha completato la formazione di enologo a Trieste. L'azienda Stocco ha oggi 60 ettari di vigneti che controllano quotidianamente.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

100% Ribolla Gialla

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Al naso presenta un profumo con note fruttate e floreali che ricordano i fiori d'acacia e di prato.

Sapore

Al gusto possiede una fresca sapidità e un finale delicatamente asciutto.

Abbinamento

Perfetto in accostamento a pesce, primi piatti, carni bianche e formaggi.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Az. Ag. Stocco - Via Casali Stocco, 12 Bicinicco UD 33050 Italy