Vitigno autoctono coltivato soprattutto in collina. In passato, veniva adoperato nell’uvaggio con il Tocai, conferendo al vino risultante longevità e freschezza, grazie alla sua particolare nota acidula.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Ribolla Gialla

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Fruttato, Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista risulta giallo paglierino.

Profumo

Profumo delicato ed etereo.

Sapore

Gusto ricco di acidità e dotato di medio corpo.

Abbinamento

Si abbina bene ad antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

CANUS SRL SOCIETA' AGRICOLA Via Gramogliano 21 - 33040 - CORNO DI ROSAZZO (UD) - IT Partita IVA: IT01305800300