I vigneti dei Colli Orientali del Friuli li riconosci: sofisticati e perfetti. A Torre Rosazza trasferiamo la cura meticolosa dei vigneti anche nella lavorazione delle uve, per preservare le caratteristiche peculiari di ogni singolo grappolo. Così nascono i vini: grande eleganza, gusto fresco. E ad ogni sorso ti raccontano la ricchezza della nostra terra e del nostro Friuli. Per questo coltivano vini autoctoni, soprattutto i bianchi, come il Friulano, la Ribolla Gialla e l’inimitabile Picolit. Ma la terra è anche apertura: con la stessa cura coltiviamo vitigni a bacca rossa e quelli internazionali, con la stessa convinzione innoviamo le tecniche di vinificazione.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Ribolla Gialla

Volume

12

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Spumante Brut dal colore giallo intenso e con un perlage molto fine e persistente.

Profumo

Il profumo delicato e complesso evoca subito i fiori gialli e la frutta fresca, con note di lievito.

Sapore

Al gusto risulta strutturato ma allo stesso tempo fresco e sapido, accompagnato da note fruttate e di crosta di pane.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo. Si abbina felicemente con antipasti, frutti di mare e ostriche.

Allergeni

Contiene solfiti

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Leone Alato Spa, Via Trento 8 Trieste