La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate del birrificio. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale Inglesi (birre dall’abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie Indiane), ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani.

Provenienza

Italia, Umbria

Volume

6.4

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Birra ambrata dai riflessi accesi.

Profumo

Al naso offre affascinanti ed intense note agrumate e pepate.

Sapore

Al gusto è una birra dal corpo pieno e sin dal primo sorso regala un percorso avvincente che conduce verso l'amaro finale, intenso e persistente. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica.

Abbinamento

Ottima in abbinamento a caprini stagionati, zuppa di farro o piatti speziati.

Allergeni

Potrebbe contenere Glutine

Azienda produttrice

Birra del Borgo Srl a socio unico, Via Silvestro Gherardi 19-19/A