Siamo una generazione di appassionati e studiosi, costantemente impegnati nell’innovazione e nella ricerca di nuove soluzioni per migliorare e offrire i propri prodotti, nel rispetto dei metodi tradizionali. I vitigni sui quali e’ concentrata La produzione sono Falanghina, Piedirosso, Fiano, Greco, Aglianico, Primitivo. La filosofia aziendale è di produrre vini tipici con una spiccata personalità, fortemente legati al vitigno e soprattutto ai diversi areali di produzione che compongono il mosaico di terroirs della Campania.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Greco

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo paglierino brillante.

Profumo

L’aroma è complesso, ricorda i fiori d’arancio, la frutta matura, le noci e le nocciole, con leggere sfumature di anice e di miele.

Sapore

Al palato si presenta pieno e rotondo, di gran corpo ed eleganza, senza asperità, molto strutturato tale da definirlo “il più rosso dei bianchi”. Evolve positivamente negli anni.

Abbinamento

Ideale con primi piatti importanti come il risotto ai funghi porcini, cannelloni al forno, piatti di pesce mediamente grassi. Riesce bene anche il matrimonio con formaggi freschi e carni bianche

Azienda produttrice

Via Nelson Mandela 95 Lotto C - 80126 Napoli