Vigneti infiniti sotto un cielo terso, accarezzati da una leggera brezza che si dirige verso un mare calmo e tranquillo: ecco il paesaggio che circonda la Masseria Surani, proprietà della famiglia Tommasi dove le giornate trascorrono con ritmi pacifici e cadenzati. Da qui nasce l’“Heracles”, Puglia Primitivo IGT dal sorso caldo e avvolgente e dagli aromi stuzzicanti. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox per 12 giorni, per poi maturare lentamente per 10 mesi in legno. Una bottiglia succosa e piacevole, pronta per essere stappata.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

Primitivo 100%

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di un colore rosso rubino molto scuro.

Profumo

Il naso è dominato da sentori fruttati di ciliegia, prugne mature e fragola, alternati ad aromi terziari di liquirizia e spezie dolci.

Sapore

Al palato è rotondo, di corpo pieno, elegante, perfettamente equilibrato in ogni sua componente.

Abbinamento

Si accompagna bene ad arrosti e carne grigliata, formaggi stagionati, zuppe speziate.