Giacomo Bergamin detto Metto, ha lo stesso nome del nonno, la cui famiglia aveva dato il soprannome Santin. Giacomo, dopo aver percorso il sentiero dell’enologia, ha creato una propria realtà agricola e, per ricordare il nonno, ha chiamato il suo vino Mettosantin. Dall’avo, oltre al nome, ha ereditato la grinta e la volontà di proporre, sempre, vini di qualità: in ogni bottiglia troverai questi valori, perpetrati dal nonno al nipote con volontà e continuità.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

85% Glera Lunga, 10% Bianchetta Trevigiana, 5% Perera

Volume Alcolico

11.5%

Caratteristiche

Secco, Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante poco intenso.

Profumo

Bouquet fine e delicato, con sentori di pera e mela mature, fiori bianchi e petali di rose.

Sapore

Al palato è pieno e avvolgente, pur essendoci una nota di pera nettarina data dall’uva Perera che aggiunge bevibilità e morbidezza, risulta minerale e sapido.

Abbinamento

Perfetto come aperitivo, abbinato a pesce e crostacei, ottimo durante tutto il pasto.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Azienda Agricola Mettosantin di Giacomo Bergamin - Piazza Ugo Angelo Canello, 4/a, 31049 Guia TV