Un grande classico dell'azienda vinicola Maschio dei Cavalieri, un Valdobbiadene Prosecco Superiore che esprime tutte le migliori qualità dei Brut, come solo questa denominazione è in grado di fare. La tecnica di spumantizzazione utilizzata è meticolosa ed innovativa, con solo una fermentazione a partire dal mosto (e non dal vino), consente di salvaguardare la tipica freschezza e le note aromatiche. Ne deriva un vino snello, fragrante e profumato, ideale per accompagnare l’aperitivo e ottimo con qualsiasi antipasto d’entrata. Autentica espressione della vera identità del territorio che troverete semplicemente irresistibile.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

85% Glera, 15% Vitigni complementari

Volume Alcolico

11.5%

Caratteristiche

Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino presenta una spuma cremosa, perlage fine e persistente, colore paglierino carico con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet intenso, fresco, con distinte note fruttate di mela e albicocca che terminano con sfumature agrumate.

Sapore

Gusto avvolgente e morbido, pieno, con ottima persistenza in bocca.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, accompagna piatti delicati, risotti e crudità di mare.