Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino carico, con una piacevole presenza di spuma al momento del riempimento del calice seguita da una piacevole presenza di bollicine.
Profumo
Bouquet fine, con piacevoli note fruttate che ricordano la mela golden, cui seguono interessanti sensazione floreali in particolare la rosa.
Sapore
Al palato regala piacevoli sensazioni dolci/acide ben supportate da una sapidità finale, al retrolfatto ben si percepiscono le sensazioni riconosciute al profumo.
Abbinamento
Ottimo da solo come aperitivo con stuzzichini vari. Indicato per accompagnare tutti i patti di pesce ad esclusione di quelli in rosso/umido.
Caratteristiche
Vitigno:
85-100% Glera
15% Chardonnay o Pinot Grigio o Pinot Bianco