Il Primitivo del Salento IGT di Podere Don Cataldo è un vino rosso del territorio dal profilo classico e rassicurante.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

100% Primitivo

Volume

14

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista il vino si presenta di un colore intenso, rosso purpureo con accesi riflessi violacei.

Profumo

Bouquet complesso con note intense di prugne e ciliegie sotto spirito insieme a reminiscenze di frutta secca e confettura di fichi.

Sapore

Al palato si dischiudono dolci e tipici sentori di liquirizia, chiodi di garofano e cioccolato fondente. Un vino corposo dal gusto autentico e seducente che avvolge il palato.

Abbinamento

Ideale in accompagnamento a carni rosse saporite, arrosti e formaggi molto stagionati. Delizioso con risotto ai funghi o anche da solo, accompagnato da cioccolato fondente.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Angelo Rocca e Figli S.r.l., VIA GIACOMO MATTEOTTI, 143 20864 AGRATE BRIANZA (MB)