Il Primitivo Puglia IGT DLZ 2024 è un vino che porta con sé il desiderio, la seduzione e l'anima del vitigno Zinfandel, conosciuto in Italia come Primitivo di Puglia. Le uve vengono raccolte e lavorate con cura, passando attraverso un processo di vinificazione che include la macerazione pre-fermentativa e la fermentazione alcolica. Dopo questa fase, il vino viene sottoposto alla fermentazione malolattica e successivamente matura in legni di varie capacità per 6 mesi, acquisendo complessità e struttura. Il risultato è un vino che incanta i sensi e che rappresenta al meglio il territorio e la tradizione vitivinicola della Puglia. Con il suo carattere avvolgente e la sua personalità unica, il Primitivo Puglia IGT DLZ 2024 è un'esperienza da non perdere per gli amanti del buon vino.

Provenienza

Italia, Puglia

Vitigno

Primitivo 100%

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Fruttato, Corposo, Tannico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il Primitivo Puglia IGT DLZ 2024 è caratterizzato da un colore rosso intenso.

Profumo

Note intense di prugne, frutti rossi e liquirizia si mescolano armoniosamente con accenni di vaniglia, caffè e cacao.

Sapore

Corposo, equilibrato ed elegante, con note avvolgenti e persistenti. Un vino rosso che regala un'esperienza gustativa intensa e appagante.

Abbinamento

Questo vino rosso intenso e corposo, proveniente dalla regione italiana del Sud, si sposa perfettamente con piatti di carne arrosto, formaggi stagionati e piatti tipici pugliesi come orecchiette con sugo di pomodoro e ricotta forte. Ideale anche da gustare da solo in momenti di relax.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

PASQUA VIGNETI E CANTINE SPA, Via Belvedere, 135, Verona