La cantina Enio Ottaviani è una delle realtà storiche più affidabili dei colli di Rimini, a San Giovanni in Marignano. Al timone della cantina oggi troviamo i quattro nipoti del fondatore Enio: Massimo, Davide, Marco e Milena, che hanno imboccato la strada della tradizione e della tipicità con un approccio dinamico. I vini devono essere specchio del territorio riminese: una terra calda, baciata dal sole e dalla brezza del mare.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

100% sangiovese

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

rosso porpora

Profumo

Fine, profumi freschi e fruttati con sentore di viola

Sapore

Asciutto, di buon corpo, gradevolmente armonico

Abbinamento

Formaggi freschi e salumi, primi piatti a base di carne e grigliata di pesce

Allergeni

CONTIENE SOLFITI

Azienda produttrice

ENIO OTTAVIANI SRL VIA PANORAMICA 18 SAN GIOVANNI IN MARIGNANO