Questo cognac è prodotto nella proprietà Francois Peyrot situata nella "1er Cru de Cognac" con denominazione controllata "Grande Champagne". Assemblage di cognac invecchiato 2 anni in botti di rovere e aroma naturale di pere Williams. Per ogni bottiglia di Francois Peyrot Liqueur au Cognac Poire si utilizzano 14 chili di pere Williams che vengono distillate.

Provenienza

Francia

Volume

30

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Alla vista si presenta di un bel color ambra intenso, luminoso e profondo.

Profumo

Al naso unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati surmaturi delle pere Williams.

Sapore

In degustazione offre un mélange unico e armonioso.

Abbinamento

Ottimo a fine pasto in accompagnamento a dei dolci a base di cioccolato o con crema. Si abbina molto bene a del buon cioccolato fondente. Può essere sorseggiato da solo come distillato da meditazione così come è in grado di accompagnare un buon gelato con gusti crema come fiordilatte, crema zabaione, cioccolato fondente, stracciatella e nocciola.