Un vino rosso DOC proveniente dall'Etna, caratterizzato da un colore rubino intenso e profumi complessi di frutti rossi, spezie e note minerali. Dal gusto equilibrato e fresco, con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Ottenuto da uve autoctone coltivate sulle pendici del vulcano attivo più alto d'Europa, questo vino incarna l'essenza del territorio siciliano, regalando un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Ideale da abbinare a piatti di carne, formaggi stagionati e salumi tipici della tradizione locale. Un'eccellenza enologica da scoprire e apprezzare.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nerello Mascalese

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Un profumo intenso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie calde e sentori di erbe aromatiche mediterranee, che evocano la terra vulcanica dell'Etna.

Sapore

Un vino rosso DOC che si distingue per il suo sapore intenso e complesso, con note fruttate e speziate che si armonizzano su un fondo minerale e vulcanico.

Abbinamento

Questo vino rosso DOC potrebbe essere abbinato con piatti a base di carne rossa, come arrosti di manzo o cinghiale, oppure con formaggi stagionati. Le sue note fruttate e speziate si sposano bene anche con piatti della cucina siciliana, magari a base di carne di maiale.