Un vino rosato DOCG proveniente dalla Sicilia, caratterizzato da un colore rosato intenso e brillante. Ottenuto da uve autoctone, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi e fiori. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce, formaggi freschi e salumi. Perfetto da gustare in estate, sia come aperitivo che durante pasti leggeri. Un vino versatile e di alta qualità che incarna l'essenza del territorio siciliano.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero D'Avola,Frappato

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Biologico, Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Fresco

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo

Un profumo intenso e avvolgente di frutti rossi maturi come ciliegie e fragole, con note floreali di viola e rosa, arricchito da sentori speziati e minerali.

Sapore

Un vino rosato dal gusto fresco e fruttato, con note di ciliegia e fragola, equilibrato da una piacevole acidità e una leggera mineralità.

Abbinamento

Un vino rosato fresco e fruttato come questo si abbina perfettamente a piatti di pesce, insalate di mare, sushi e sashimi. La sua acidità bilanciata e il gusto fruttato lo rendono ideale anche da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e primi piatti a base di verdure.