Articioc, in dialetto parmigiano, significa carciofo. Così come le foglie e le spine permettono al cuore, la parte più nobile del carciofo, di crescere protetto, così questa cooperativa tutela e guida persone con disabilità fisiche o mentali nel mondo del lavoro. Pita è una American IPA, ambrata, moderatamente alcoolica, schiuma bianca e fine, dalla luppolatura subito evidente e pronunciata al naso che richiama frutta tropicale, agrumi e sentori erbacei. Una leggera nota tostata è data dal malto utilizzato per attribuire alla birra l’invitante colore ambrato. In bocca il malto è evidente e ben equilibra l’amaro, donandole complessità ed eleganza. Il finale secco pulisce bene il palato e la rende sorprendente per la facile bevibilità.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Volume Alcolico

5.7%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista questa birra si presenta di colore ambrato.

Profumo

Al naso richiama frutta tropicale, agrumi e sentori erbacei.

Sapore

In bocca il malto è evidente e ben equilibra l’amaro, donandole complessità ed eleganza.

Abbinamento

Ottima con carni rosse alla griglia, hamburger, cibi piccanti.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

Articioc Coop. Soc. v.Marconi, Noceto PR