Il Pisco Fontana Italia Mosto Verde si distingue per il suo particolare metodo di distillazione. La fermentazione viene interrotta e il succo distillato quando ancora contiene zuccheri, risultando in un prodotto vellutato e morbido al palato. È un pisco pregiato ed elegante, di solito prodotto con uve Quebranta o Italia, con un minimo di maturazione di 3 mesi per garantire alta qualità.

Provenienza

Perù

Vitigno

-

Volume Alcolico

40%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Il Pisco si presenta con un colore limpido e cristallino, che riflette la purezza del distillato.

Profumo

Al naso emergono profumi freschi e delicati, con note floreali e fruttate, accompagnati da un sottile aroma di erbe e spezie.

Sapore

Il sapore è morbido e vellutato, con una buona corposità. Si percepiscono note dolci e fresche, che si fondono armoniosamente con sentori di agrumi e frutta matura.

Abbinamento

Il Pisco Fontana Italia Mosto Verde è perfetto da gustare da solo per apprezzarne la complessità. Può essere utilizzato anche come base per cocktail sofisticati. Gli abbinamenti ideali includono piatti di pesce e frutti di mare, carpacci di carne, e dessert leggeri a base di frutta.

Allergeni

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